மரச்செக்கு கடலை எண்ணெய்

பொன்னிஸ் மரச்செக்கு கடலை எண்ணெய் - மணமும் சுவையும் மாறாத இயற்கை தரம்!

நமது பாரம்பரிய சமையலில் கடலை எண்ணெய் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பொன்னிஸ் மரச்செக்கு கடலை எண்ணெய், தரமான நிலக்கடலைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, வாகை மரச்செக்கில் பாரம்பரிய முறைப்படி ஆட்டப்படுகிறது. இதனால் எண்ணெயின் இயற்கையான சத்துக்கள் சிதையாமல் உங்களுக்குக் கிடைக்கிறது.

மரச்செக்கு கடலை எண்ணெயின் சிறப்பம்சங்கள்:

• இதயத்திற்கு இதமானது: இதில் உள்ள ஒற்றை நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் (Monounsaturated Fats) உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கின்றன.

• அதிவேக கொதிநிலை (High Smoke Point): மரச்செக்கு கடலை எண்ணெய் அதிக வெப்பநிலையிலும் நிலைத்தன்மை கொண்டது. எனவே, வறுக்கவும் (Frying) பொரிக்கவும் இதுவே மிகச்சிறந்த தேர்வாகும்.

• புற்றுநோய் தடுப்பு: இதில் உள்ள 'ரெஸ்வரேட்ரால்' (Resveratrol) எனப்படும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் செல்களைப் பாதுகாத்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.

• இயற்கையான மணம்: சுத்திகரிக்கப்பட்ட (Refined) எண்ணெய்களைப் போலன்றி, இதில் எவ்வித ரசாயனங்களும் சேர்க்கப்படுவதில்லை. இதனால் உங்கள் சமையல் கூடுதல் சுவையுடனும், கமகமக்கும் மணத்துடனும் இருக்கும்.

ஏன் பொன்னிஸ் மரச்செக்கு எண்ணெயைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்?

• வாகை மரச்செக்கில் ஆட்டப்படுவதால் எண்ணெய் சூடாகாது, அதன் சத்துக்கள் முழுமையாகக் கிடைக்கும்.

• 100% தூய்மையானது; கலப்படம் இல்லாதது.

• நேரடியாக விவசாயிகளிடம் இருந்து பெறப்பட்ட தரமான நிலக்கடலைகள்.

"ஆரோக்கியமான சமையலே அழகான வாழ்வின் தொடக்கம்!" - உங்கள் வீட்டுச் சமையலில் பாரம்பரியத்தின் சுவையை மீட்டெடுக்க பொன்னிஸ் மரச்செக்கு கடலை எண்ணெயைப் பயன்படுத்துங்கள்.